冷冻食品还安全吗？杭州的冷链安全吗？记者晚上来到现场。

有不少人都想知道冷冻食品还安全吗？杭州的冷链安全吗？记者晚上来到现场。和杭州余杭冷链车价格查询的相关题，接下让小编详细讲解吧！

每日经济新闻11月7日18时至11月8日8时，天津市新增本土新冠肺炎确诊病例1例，累计报告本土新冠肺炎确诊病例138例。据报道，天津市第138例新型冠状病肺炎确诊病例为一名38岁男子，家住天津市滨海新区汉沽街，在天津海燕冷冻食品有限公司从事装卸工。

11月8日下午，天津市召开疫情防控新闻发布会，会上宣布，天津将迅速进入战争状态，配合卫健委等相关部门实施早期检测、及早报告、及早发现。我做到了。与确诊患者密切接触的8人，包括隔离、早期治疗、重症监护等措施，核酸检测均为阴性。

11月10日晚，央视《新闻1+1》栏目主持人提“是环境传染了患者，还是患者污染了环境？”立即开展追踪工作，结果追踪到消息人士称，迄今为止获得的证据表明，当前的传染病正在“从物体到人”发生。

杭州的冷链安全吗？

购买冷冻食品安全吗？

小编走访多地了解情况。

一大早，神农岛水产品批发市场办公室内，员工们还在焦急地查看前一天的数据和各种信息，市场外，载着各种海产品的电动三轮车正在来回穿梭。街头小贩正在等待他们的货物。

小李是神农岛海鲜批发市场的冷冻海鲜批发商之一，他的身后是一排冷藏仓库，当客户需要时，他们联系货运公司将货物发送到目的地。小李是第二个链条。他说，“浙江省最大的冷冻食品集散地是杭州农产品物流中心冷冻食品批发交易市场，我打算很快就跟着运输车去收购瓶鱼，今年瓶鱼的新鲜品质是新的。””。

跟着小李的卡车，小编还来到了古庄市杭州农产品物流中心的冷冻食品批发市场，虽然是凌晨3点，但这里灯火通明，还有电子系统。入口处，车辆不断驶入，行人不断被提醒佩戴防护装备。戴好口罩，出示健康码。

在沙堤路农贸市场，冷冻海鲜卖家表示，国庆假期后冷冻海鲜销售情况良好，在众多海鲜中排名第一的瓶鱼销量尤其好。“我几乎每三天就去一次沟庄，购买冷冻海鲜，以满足附近居民的需求。”

据五峰冷冻批发市场副主任杨富春记载，杭州农产品物流中心冷冻食品批发交易市场供应全省80%的冷冻产品，进出杭州的冷冻产品超过2000吨。这些冷冻食品有的供应农贸市场，有的供应超市，有的直接送到餐馆。“我们是冷链海鲜进入浙江省的第一个目的地。从目前的情况来看，杭州市场的消费非常稳定和强劲。”

多重关卡保障杭州冻品通道安全

在杭州农产品物流中心冷冻食品批发交易市场，小编看到不少员工穿着防护服，对冷链运输的食品进行COVID-19检测，这些检测从11月4日起就在市场内进行。出，用杨富春的话说，就是“批量检验”。“11月初，我们接到老板的要求，要求对每一批冷冻食品进行检测。”他说，“为了响应这个要求，我们采取了一天抽检两盒一批产品的做法。”检测结果》次日中午检测结果正常，预定发货。如果检测有题，将立即调查产品来源，联系相关人员的也将接受检测”。

杨富春提到的源头调查是“浙江冷链”追踪码，该码介绍，从国庆假期开始，余杭区市场监管局农二产业物流中心工作人员开始对市场上的进口冷冻食品进行检查。站。从第一站开始，查验人员现场扫描“浙江冷链”产品二维码后，即可查看产品出口国家或地区、生产或进口批号、进口产品检验检疫等信息。当食品到达市场时，整个供应链的闭环管理。“更重要的是，除了市场检查外，海关也会对这些冷链食品进行检查。”他说，“在这些保护措施下，杭州市场上的冷链食品的安全是可以得到保证的。”

事实上，市长的防疫工作从未停止过。杨步春表示，今年2月1日市场进入防疫状态。市场内有300多名员工，900多个地点的10,000多家商户。我们遵守相关规定，按照部门规定进行严格的检疫检查，不忽视卫生规定和体温检查。“在这些调控下，市场保持了健康正常的运行。即使在国内疫情严重的情况下，市场仍然正常开市，不仅满足了全省80%的冷冻产品需求，而且还满足了来自南京、上海和国内的冷冻产品。“随着批发产品市场的关闭，需求得到了更多的共享，市场保持了稳定，”他说。

超市多角度消除风险隐患。

批发市场检疫工作严密，超市各类冷链食品也受到层层检查。华润万家相关负责人介绍，为确保冷链运输过程中的食品安全，防损部门每天都会安排专人到冷链产品储存仓库喷洒消，不留死角。每辆运输车辆在装载货物前，必须对运输车辆、驾驶室和运输集装箱喷洒消剂并进行消，装载货物时必须对货物表面进行消，特别是进口冷链货物。

超市冷链柜台和卖场接触冷链产品的员工在工作时必须佩戴医用外科口罩和防护手套，超市还要求相关员工避免用手触摸口鼻，并在工作时洗手。我正在要求它。下班后立即对科室进行触摸和消。所有进出新仙冷链仓库的员工和第三方员工均进行体温测量，所有员工每天上下班时测量体温并提交管理。您的健康状况将及时报告给您的医生，在您康复并获得健康证明之前，您将无法工作。此外，物流运输司机进场时还必须进行体温检测和手部消。

据该负责人介绍，所有进入市场的冷链产品都必须有COVID-19检测报告，目前华润万家正积极对接冷链产品“浙江冷链”系统，确保产品和我们的安全。正在选择供应商。我们出售经过监管局检验的冷链产品追踪二维码，消费者可以通过支付宝扫码查询冷链产品的出口国家、检验检疫证书编号、产品配送流程。和其他信息。同时，保洁部门每天对商店电梯、购物车、购物车、办公室、员工休息室等公共区域进行多次消。

联华超市的防疫工作也正在进行中。超市不仅定期对运输车辆进行清洁和消，还要求员工在冷链食品配送过程中佩戴口罩并保护双手。检查运输工具和容器，并定期消。联华目前正在实施生鲜冷链食品信息登记系统，并配合相关部门实施冷链食品追溯管理。为积极响应“浙江省安全消费”活动，我们推出了“产品准入源”。通过可追溯、“产检”信息公开、无缝零售购物渠道等10大服务承诺，让消费者买得放心、吃得放心。

多个部门纷纷出台保障冷链安全的措施。