全国蔬菜供应链大会圆满落幕-车品展示-聚鸿汽车用品

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2023年9月21日至23日，由中国工商会、河北省商务部牵头，中国工商会商贸物流供应链部、电子商务协会承办中国企业联合会物流技术研究组.研究所联合河北省工商联中国企业联合会电商物流技术研究院、北京格博斯特数字技术有限公司、河北宏庭供应链管理有限公司主办的“全国蔬菜制剂供应链大会”.在河北省石家庄市成功举办。

为贯彻落实党的二十大精神，2023年落实中央一号文件“培育发展熟菜产业”的部署，通过扩大内需。支持京津冀协同和区域经济发展，推动蔬菜企业品牌化、产业化、高质量发展，本届全国蔬菜供应链大会隆重举行。大会以“调理蔬菜供应链生态建设”为主题，重点展示国内外调理蔬菜领域、食品深加工、调理蔬菜消费趋势等新技术、新产品、新成果。分享了供应链流程标准化、熟食蔬菜冷链保鲜、包装冷冻技术、食品安全、熟食储存与配送等话题，阐释了熟食行业发展的趋势和题。推动调理食品产业高质量化、品牌化、标准化、规模化发展。

出席会议的领导有中国商会党委书记、会长蒋明，工业和信息化部消费品工业局原局长高燕民，全国工商联副会长付龙成等。中国商会.中国商会王选、南京市商务部原处长庆、河北省商务部副部长张和成、河北省发改委服务业处处长袁培红河北省工商联会长陈彦宝、中国工商联物流与供应链会会长伟、中国工商联大会副秘书长、全国工商联主任李宝会展部。企业嘉宾有温州现代服务业发展集团有限公司党委委员、副总经理/浙江东日股份有限公司董事长、中车石家庄机车车辆有限公司副总经理/石家庄中车轨道交通装备有限公司马松董事长、国联水产集团物流总经理刘玉清、树海供应链华北区总经理杜赛、青岛飞熊领贤科技有限公司CMO郝彦军中通冷链河北省总经理赵震温州菜篮子集团有限公司董事长吴建丹天津盈德冷链科技有限公司九洲风味餐饮管理有限公司副总裁李阳创始人/董事长张凤军、菜鸟国内供应链城市配送事业部总监李瑞浩、山鹰祥恒苏药宝包装有限公司山东汇发食品有限公司顾文元总经理鲜豪六必提鲜食品科技北京有限公司供应链总经理张岩董事长张向阳成都云里子科技有限公司瑞章科技有限公司副总裁董谦、公司总经理张敏华、总经理无锡鼎峰山供应链管理有限公司北京博然食品有限公司经理新鲜粒子科技有限公司董事长张彦军方承东董事长、河北康源清真食品有限公司总经理李勇、香港远东食品集团董事长李善锁、得力新能源汽车科技有限公司营销公司副总裁张庆进、冷链总经理池宏伟日日顺供应链科技有限公司等嘉宾出席了会议。

本次大会由温州现代服务业发展集团有限公司、中车石家庄车辆有限公司联合主办、主办。本次会议得到河北省农业农村厅、中国烹饪协会、中国肉类协会、中国蔬菜流通协会、世界中餐业联合会、中国非食品流通协会、全国城市联合会的支持。农产品交易中心。此外，安徽信和机电、北京永华擎天科技、祥恒包装、北京方圆昆盛、石家庄固鼎制冷、北驰光子、尚华、双豪实业、华盛智能连锁、淮阳仓、吉利商业等企业及嘉宾约500人车企、深圳聚沃、济南鹏辉制冷、喜悦智行等单位代表参加了会议。

22日上午，全国蔬菜供应链大会开幕，中国商会副会长付荣成主持开幕式。

中国商会会长江明致欢迎辞，并代表中国商会向参加会议及相关活动的各位领导、嘉宾、朋友们表示热烈欢迎！向一直关心和支持我们工作的领导和社会各界人士表示诚挚的谢意！江主席表示，双方将为现代商业流通、食品工业、供应链高质量发展作出更大贡献，携手并进，取得有益成果。

工业和信息化部消费品工业局原局长高燕民致辞。

河北省商务厅副厅长张和成致辞。

原南京市商务部部长王选清致辞。

河北省工商联主席陈彦宝致辞。

本次会议还举行了“国家蔬菜供应链服务”成立揭牌仪式。为贯彻落实党中央、国务院关于调理菜产业发展的一号文件，推动行业提质发展，加强调理菜供应链服务能力建设，团结调理菜行业。为解决全国蔬菜相关企业产业链、供应链、上下游企业发展题，立足行业现有题和困难，竭诚帮助企业实现持续健康发展，创造良好的发展环境。生态环境。我们为房地产行业的发展促进沟通与交流。落实国家政策和标准，推动我国食品深加工高质量发展。全国商业联合会商贸物流供应链分会会长部属的中国企业联合会电子商务物流技术研究院已开始建设全国性的蔬菜供应链服务。

江明全国工商联党委书记、主席高彦民工业和信息化部消费品工业局原局长王选清南京市商务部原特派员张何成，河北省商务厅副厅长、河北省商业联合会主席陈彦宝，中国商业物流与供应链联合会会长伟，浙江东日股份有限公司陈家泽董事长、国联水产集团物流总经理吴建丹刘玉清、香港远东李山锁食品集团董事长、中车石家庄车辆有限公司副总经理马松共同上台见证成立仪式。

会议还举行了河北省清洁蔬菜团体标准颁证仪式。河北省商业联合会主席陈彦宝介绍了集团标准《河北省洁净蔬菜》、《河北省洁净蔬菜加工标准》和《河北省洁净蔬菜流通标准》。

中国工商会贸易物流与供应链部发布《全熟食及冷链技术发展报告》。报告探讨了国外配菜及冷链技术发展经验、国内配菜及冷链技术发展现状、国内配菜及冷链技术发展瓶颈、蔬菜行业及冷藏发展趋势。链技术。总结了美国、日本熟食蔬菜行业的发展历程和代表企业，总结了海外熟食蔬菜行业发展的主要特点。报告指出，从熟食蔬菜产业扶持政策来看，政府和地方政府相继出台了一系列指导文件，推动熟食蔬菜产业提质发展。考虑熟食蔬菜行业的市场现状，韩国熟食蔬菜市场巨大，面临“蓝海”，冷链技术升级刻不容缓。考虑到政策红利和市场需求带来的熟食蔬菜相关企业的处境，韩国熟食蔬菜相关企业数量增长迅速。报告通过预制蔬菜行业和冷链技术的发展趋势展望了未来前景。调理菜市场的快速发展将推动冷链技术的新升级，规模化生产将引发对自动化生产设备和冷链物流设备的迫切需求。冷链技术在熟食蔬菜行业的应用，极大地提高了食品的新鲜度、质量和安全性，冷链技术未来的发展前景广阔。

中国工商会贸易物流与供应链部秘书长张浩主持会议论坛。

温州现代服务业发展集团有限公司党委委员、董事长副总经理/浙江东日股份有限公司陈嘉泽董事长谈到“帮助国有企业搭建，打造资金融通”。以及多项举措推动调理菜产业发展取得新突破”的巨大份额。

陈嘉泽首先介绍了温州现代集团的基本情况。作为浙南闽北最具影响力的“菜篮子”、“果盘”、“米袋”行业领军企业，温州现代集团立志成为城市供应链优质服务商。陈嘉泽认为，调理菜产业对于弥合整个“农食”产业链的断点、实现农产品的各项增量价值、推动乡村振兴发挥着关键作用。

尽管近年来市场对熟食蔬菜产品的接受度和认知度持续提升，但当前熟食蔬菜行业的可持续发展仍面临三大挑战。产品必须具有良好的品质。第三，要养成吃熟菜的习惯。陈嘉泽认为，调理菜行业必须实现可持续发展，形成规模化、产业化、领先的目标，改变C端渗透不足的现状是调理菜行业未来发展的重点。深入思考一下。

中车石家庄车辆有限公司副厂长、石家庄中车轨道交通装备有限公司董事长马松做了《基于冷库技术打造冷链物流新场景》的主题演讲。

中车石家庄车辆有限公司在冷链物流装备领域的冷链技术、产品、场景和模型建设方面具有独特的优势。马松认为，冷库技术推动冷链物流新发展。相变冷库技术是根据相变材料的特性而开发的一种技术，在温度不变的情况下通过提供潜热来改变材料的状态。与传统制冷技术相比，它更加环保、经济、方便、用途广泛。中车石家庄公司定位为“冷库技术的引领者和创新者”，通过与知名大学和研究机构的长期合作，已获得30余项相关领域的专利认证。

马松随后介绍了冷存储技术在各种场景下的应用，并结合实际例子为大家提供了精的内容分享。未来，中车石家庄公司将继续做“冷库技术的引领者和创新者”、“冷链企业领跑者”，与大家真诚互助、合作共赢。

国联水产集团物流总经理刘玉清的主题演讲是“如何通过万亿门店打造大众化的预制海鲜菜肴”。

刘玉清的分享主要围绕中国蔬菜产业发展背景、水产产业发展及水产水产现状、水产水产流行逻辑与市场品牌建设、国联规划四个方面进行。水产制剂工业。

刘玉清认为，推动调理食品行业发展的因素分为B面和C面。对于B面餐饮企业来说，使用调理菜品可以降低人工成本、减少厨房面积、提高送餐效率。做。保证产品口味稳定，提高食品安全和质量保证。对于C端消费者来说，随着80后、90后成为家庭消费主力群体，他们面临着烹饪技术差、时间精力不够、外出就餐不经济不健康等痛点。

刘玉清分析，水产品曾经是新中国出口创汇第一大品类，但由于产品创新不足、产品渠道单一，整个产业链的发展处于比较早期的阶段。环境变得越来越复杂。随着国内需求的增加和水产品市场需求的变化，渔业特别是水产品加工业正处于变革升级的关键时期，这将带来上下游的快速变化。行业。

产品创新、渠道开拓、多种增值服务、供应链稳定将是海产品受益的关键点。对于海鲜产业化企业来说，小菜是业务转型难得的窗口，如果产品品质优越，B端、C端分销渠道快速建立，则很有可能打造出黑马公司。

天津盈德冷链科技有限公司李阳副院长分享了《蔬菜保鲜高效储能技术》的主题。

天津盈德冷链科技有限公司致力于冷链物流领域新模式、新技术、新装备、新应用的研发、制造和推广，提供冷链物流成套解决方案。链。物流，特别是生鲜食品冷链物流。

盈德冷链公司拥有冷库包装箱、冷链旋转箱、冰膜系列、柔性冰板系列、冰袋等五个产品系列，覆盖各种冷链场景。已在“淘菜菜”、“盒马鲜生”、“大润发”、“京东”、“美团”、“叮咚买菜”等多个使用，可以提供优质的服务。到准备蔬菜的公司。

中国商会贸易物流与供应链部副秘书长杨树林会见了蜀海供应总经理杜赛，重点围绕供应链能力建设、发展调理菜产业等话题进行了交流。华北连锁宁波农副产品中心有限公司飞雄凌贤科技有限公司总经理董正忠CMO青岛郝艳军、中通冷链河北省公司总经理赵震、温州菜篮子集团有限公司董事长吴建丹进行了愉快的交谈。

下午，在调理菜榜单品牌推荐环节，河北淮江食品集团品牌总监贾彦辉以“坚持精品战略，深耕调理菜行业”为主题进行了分享。30年”。

石家庄惠康食品有限公司专注调理蔬菜行业30年，产品远销欧美、东南亚等国家20年。

贾彦辉介绍，石家庄惠康食品有限公司旗下古燕品牌推出“2B+2C模式”，是中国首个预制菜头品牌。哪个品牌的鱼缸比较好？正在寻找推荐？下面这10个鱼缸品牌都不错。

1.尚尚

森森集团股份有限公司成立于1985年，是浙江省知名品牌，专注于水下休闲/中压气泵/养鱼及工业配套产业的民营科技企业。

2.控股